Ngộ độc rượu và tất tần tật những điều bạn cần biết

Ngộ độc rượu là gì?

Rượu ethanol (C2H5OH) và rượu methanol (CH3OH) là hai loại cồn phổ biến, nhưng chúng có những đặc điểm khác nhau. Ethanol thường được sản xuất thông qua quá trình lên men đường hoặc tinh bột, trong khi methanol thường được tạo ra từ quá trình lên men cellulose, thường xuất phát từ gỗ hoặc các nguồn nguyên liệu tự nhiên khác.



Methanol có thể là một chất cực độc khi được tiêu thụ ở mức độ độc hại. Trong nền công nghiệp, methanol thường được sử dụng làm dung môi trong các sản phẩm như chất tẩy rửa sơn, nước rửa kính, và mực in máy photo. Tuy nhiên, sự nguy hiểm của methanol nằm ở khả năng biến chất thành formaldehyde và formic acid trong cơ thể, có thể gây ngộ độc nếu lượng methanol tiêu thụ vượt quá mức an toàn.

Ngộ độc rượu là hậu quả của việc tiêu thụ một lượng cồn lớn trong thời gian ngắn, hoặc có thể xuất hiện khi rượu chứa methanol được tiêu thụ ở mức độ độc hại. Khi cơ thể không thể xử lý lượng cồn nhanh chóng, nó sẽ gây tổn thương cho gan do quá trình chuyển hóa cồn tăng lên.

Hậu quả của ngộ độc rượu có thể rất nghiêm trọng, đặc biệt là khi cảm nhận biến chứng như nghẹt thở, động kinh, hạ thân nhiệt, và nhịp tim không đều. Điều quan trọng là người tiêu thụ rượu cần nắm vững kiến thức để nhận biết các dấu hiệu ngộ độc, đồng thời chủ động tìm kiếm giải pháp bằng cách tìm đến các cơ sở y tế kịp thời để không gây nguy hiểm tới tính mạng.

Xem thêm: Bỏ túi 5 cách giải rượu nhanh nhất trong dịp tất niên mà bạn không thể không biết

Nguyên nhân tình trạng ngộ độc rượu

Ngộ độc rượu thường xảy ra khi người tiêu thụ một lượng lớn rượu trong khoảng thời gian ngắn hoặc khi lạm dụng rượu liên tục trong thời gian dài. Rượu được hấp thụ vào máu chủ yếu từ ruột non, với một phần nhỏ được hấp thụ qua dạ dày. Quá trình hấp thụ này xảy ra nhanh chóng, trong khi quá trình đào thải rượu khỏi cơ thể diễn ra chậm hơn.



Thời gian rượu ở trong máu càng lâu, cơ hội gây tổn thương cho cơ thể càng lớn. Gan đảm nhận vai trò quan trọng trong việc chuyển hóa và loại bỏ rượu khỏi cơ thể. Khi lượng rượu vượt quá khả năng xử lý của gan, nó có thể gây tổn thương tế bào gan và tạo ra các chất độc hại như acetaldehyde, làm suy giảm chức năng gan và gây hại cho cơ thể.

Xem thêm: Thuốc giải rượu bia và những điều cần lưu ý khi nhậu say trong dịp Tết

8 triệu chứng ngộ độc rượu bạn cần nắm được

Rượu methanol thường nguy hiểm hơn so với rượu ethanol trong việc gây ngộ độc, vì sản phẩm chuyển hóa của methanol là acid formic, một chất độc hại có thể gây tổn thương nghiêm trọng cho cơ thể, đặc biệt là đối với mắt và não.



Tuy nhiên, rượu ethanol cũng có khả năng gây ngộ độc khi tiêu thụ quá mức trong thời gian ngắn hoặc khi lạm dụng trong thời gian dài. Các triệu chứng tiêu biểu của ngộ độc rượu sẽ bao gồm:

• Buồn nôn và nôn mửa.

• Đau đầu và chói lọi.

• Mệt mỏi và yếu đuối.

• Nhức đầu và đau nhức cơ.

• Tâm trạng thay đổi thất thường

• Tăng nhịp tim và nhịp thở.

• Trạng thái hoảng loạn và lo lắng.

• Trong trường hợp nặng, có thể dẫn đến mất ý thức và nguy hiểm đến tính mạng.

Đối với cả hai loại rượu, sự nhận biết kịp thời và đưa ra biện pháp cần thiết, bao gồm việc tìm kiếm sự chăm sóc y tế, là rất quan trọng để ngăn chặn và giảm thiểu nguy cơ ngộ độc.

Xem thêm: Gợi ý 7 mẹo giải rượu hiệu quả từ thiên nhiên trong ngày Tết

Biến chứng ngộ độc rượu

Nạn nhân của ngộ độc rượu đối mặt với nguy cơ nghiêm trọng nếu không được phát hiện và cấp cứu kịp thời. Biến chứng có thể xuất hiện rất nhanh và đòi hỏi sự can thiệp y tế ngay lập tức. Dưới đây là một số biến chứng nguy hiểm mà nạn nhân ngộ độc rượu có thể gặp phải:

• Tổn thương gan: Lượng rượu lớn có thể gây tổn thương nghiêm trọng cho tế bào gan, dẫn đến việc suy giảm chức năng gan và có thể gây viêm gan cấp tính.

• Tổn thương thận: Rượu có thể gây hại cho thận, làm suy giảm khả năng lọc chất độc hại khỏi máu và gây ra vấn đề về chức năng thận.

• Tổn thương não: Ngộ độc rượu có thể gây tổn thương cho tế bào não, dẫn đến các vấn đề như mất trí nhớ, rối loạn tâm thần.

• Hậu quả về hệ hô hấp và tim mạch:Rượu có thể ảnh hưởng đến hệ thống hô hấp và tim mạch, gây ra vấn đề như nguy cơ đau tim, huyết áp cao, và thậm chí làm giảm sức đề kháng của cơ thể.

• Nguy cơ nguy hiểm từ biến chứng: Người bị ngộ độc rượu có thể gặp nguy cơ từ các biến chứng như hậu quả về hô hấp, nghẹt thở, và nguy cơ rơi vào tình trạng hôn mê gây nguy hiểm đến tính mạng.



Do đó, việc nhận biết triệu chứng ngộ độc rượu và cung cấp cấp cứu ngay lập tức là quan trọng để giảm thiểu nguy cơ biến chứng và bảo vệ sức khỏe.

6 cách phòng ngừa ngộ độc rượu

Để ngừa ngộ độc rượu thì cách tốt nhất là không uống rượu hoặc hạn chế uống rượu. Ngoài việc không uống rượu hoặc hạn chế lượng rượu tiêu thụ, có một số cách khác để ngăn ngừa ngộ độc rượu:

• Uống nước trước khi uống rượu: Việc uống nước trước bữa tiệc có thể giúp giảm cảm giác đói, làm chậm quá trình hấp thụ cồn và giảm nguy cơ ngộ độc.

• Uống rượu sau khi ăn: Ăn thức ăn trước hoặc trong khi uống rượu có thể giúp giảm tốc độ hấp thụ cồn và bảo vệ niêm mạc dạ dày khỏi tác động gây hại của rượu.

• Tự kiểm soát lượng rượu: Đặt một số hạn chế về lượng rượu bạn sẽ uống và tuân thủ nó. Không bao giờ bị áp đặt uống quá khả năng của bạn.

• Chọn lựa loại rượu: Chọn những loại rượu chất lượng, tránh những loại rượu có chất phụ gia hay methanol, đặc biệt khi không biết nguồn gốc của rượu.

• Kiểm soát tâm trạng: Nếu bạn đang trong tâm trạng căng thẳng hay lo âu, cân nhắc hạn chế hoặc tránh uống rượu, vì tâm trạng tiêu cực có thể làm tăng khả năng lạc quẻ và lạc lõng khi uống.

• Điều chỉnh tốc độ uống: Uống chậm và đều, tránh uống nhanh chóng để không làm tăng nguy cơ ngộ độc.



Những biện pháp trên có thể giúp bảo vệ sức khỏe và giảm thiểu nguy cơ ngộ độc rượu khi thực hiện việc uống rượu.